お支払い完了から5日以内を目途にお送りします。天候や漁の状況により、前後することがあります。

ウロコ・内臓・エラを取った状態でお送りしますので、そのまま煮たり焼いたりできます。大きな魚が入る場合は、柵の状態でお届けすることもあります。
それ以上加工すると鮮度がかなり落ちますので、漁師としてはオススメいたしません。

＜4月中旬～5月下旬：定置網漁＞
タイ、ウマヅラハギ、イカ、グチ、コノシロ、カレイ、ヒラメ、スズキ、クロダイ、サワラ、アジ、サバ、イシダイ、ヒラ、タコ、オコゼ、マナガツオ　など

＜7月上旬～8月中旬：底引網漁・建網漁＞
エビ、ネブト、チイチイイカ、シタビラメ、アコウ、タコ、アジ、カマス、マナガツオ、ワタリガニ、ハモ、アナゴ　など

＜12月下旬：海苔漁＞
生海苔、乾海苔

＜通年＞
牡蠣

※気候や海の状態によって、時期が前後する可能性もございます。

おいしい食べ方は、同封の資料のほか、商品の紹介ページをご覧ください。

さばき方の動画もアップしてていますので、YouTubeチャンネルをチェックしてみてください。